サステナビリティ

-より良い外食のカタチを作り、いつまでもみなさまとともに-

毎日多くのお客様をお迎えし、美味しいお食事を提供し続けるために、私たちには世の中が抱える様々な課題に立ち向かい、それと向き合いながら日々より良い食事を提供していく責任があります。

トイズキッチンでは、安心安全な品質の食事を提供し、地域に根付いた活動をしていく、そして省エネにも向き合うことで、あらゆる人が生き生きと活動できる環境を作り、あらゆる人が笑顔になれる場所を作るために、私たちは、成長し、歩み続けていきます。

サステナビリティとは

サステナビリティ（sustainability）を直訳すると「持続可能性」という意味になります。企業が使う場合は、目先の利益を追い求めるのではなく、自然環境や社会システムの維持にも目を向けようという考え方や活動を指す言葉になります。

昨今では、「SDGs：Sustainable Development Goals」という、持続可能でよりよい世界を目指すという目標が国際的に掲げられ、事業活動においても、環境や経済などに与える影響を考えながら長期的な運営を目指そうという、「コーポレート・サステナビリティ」の取り組みに高い注目が集まっています。

そのため、企業は自社の利益を追うだけではイメージの向上を図ることが難しくなっています。企業に対して世間は、社会全体のことを考慮した動きを求めており、それを成し得るかどうかで企業の価値が決まるといっても過言ではありません。

私たち、Toy’s　kitchenも、サステナビリティを意識した事業活動を心がけていきます。

①安心でおいしいお弁当を。

こだわり抜いた食材を、どのようにしてみなさまにお届けしているのかをみなさまにお伝えし、おいしさや品質、衛生管理の徹底、持続可能な食材調達などを続けています。

②環境問題に積極的に向き合います。

私たちが住む地球を守り、環境問題に配慮した活動をしていくのも、私たちの使命の一つです。省エネやリサイクル、食品ロス問題などに取り組み、環境に優しい活動を進めています。

③地域社会への貢献を進めていきます

街のいろんな場所に出店するキッチンカーは、その地域に根付いて活動をすることが重要です。出店場所を増やし、その地域を活性化する、そんな試みを、私たちトイズキッチンは行っています。